🍽️ 烤箱蒸冻螃蟹，美味又简单 🦀
螃蟹,作为我国餐桌上的常见美食，肉质鲜美，营养丰富，尤其是冻螃蟹，方便快捷，深受大家喜爱，如何用烤箱蒸冻螃蟹，才能让它更加美味呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下烤箱蒸冻螃蟹的秘诀吧！🎉
🔥 准备材料：
- 冻螃蟹若干
- 葱、姜、蒜适量
- 花椒、八角、桂皮、香叶等香料适量
- 花雕酒、生抽、老抽、白糖、盐等调料适量
🌟 蒸制步骤：
解冻：将冻螃蟹从包装中取出，放入流动水下慢慢解冻，注意不要让螃蟹解冻过度，以免肉质变差。
清洗：解冻后的螃蟹，用刷子刷洗蟹壳，去除污垢，然后用剪刀剪开蟹脚，取出蟹鳃，再用盐水浸泡一会儿，以去除腥味。
腌制：将洗净的螃蟹放入碗中，加入适量的盐、花雕酒、生抽、老抽、白糖等调料，腌制10分钟。
准备香料：将葱、姜、蒜切片，花椒、八角、桂皮、香叶等香料准备好。
烤箱预热：将烤箱预热至200℃。
蒸制：将腌制好的螃蟹放在烤盘上，周围摆放好姜片、蒜片、葱段，撒上香料，然后将烤盘放入预热好的烤箱中，蒸制10分钟。
出锅：时间到后，取出烤盘，将螃蟹稍微翻动一下，再蒸制5分钟，使螃蟹均匀受热。
🎉 蒸制完成，香气四溢的烤箱蒸冻螃蟹就可以出锅啦！金黄的蟹壳，鲜美的蟹肉，让人垂涎欲滴，搭配一碗白米饭，简直是人间美味！🍜
通过以上步骤,相信大家已经学会了烤箱蒸冻螃蟹的方法，快快动手尝试一下吧，让你的家人朋友也品尝到这道美味佳肴！🥳
