🌱竹笋蒸香肠做法大全🍲,美味与健康兼得!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道色香味俱佳的佳肴——竹笋蒸香肠!🎉竹笋蒸香肠不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜,下面,就让我们一起走进这道美味的制作过程吧!👩🍳
🌿【材料准备】
- 香肠 2根
- 竹笋 3根
- 葱 1根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 花椒 1小撮
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 香肠切片,竹笋去壳切片,葱切段,姜蒜切片备用。🍴2️⃣ 热锅冷油,放入姜蒜和花椒爆香。🌶️3️⃣ 加入香肠片,翻炒至表面微焦。🍲4️⃣ 放入竹笋片,加入适量的酱油、料酒、盐和白胡椒粉,翻炒均匀。🍳5️⃣ 将香肠和竹笋铺在盘中,撒上葱段,放入锅中蒸10分钟左右。🍲6️⃣ 出锅前撒上少许白胡椒粉,增加风味。🌶️
🌿【小贴士】
- 竹笋切片时,最好先焯水去涩味,这样蒸出来的竹笋更加鲜嫩。
- 香肠切片时,可根据个人口味调整厚度,喜欢口感软糯的可以切得薄一些。
- 蒸制时间根据香肠和竹笋的厚度调整,确保熟透。
🌿【成品展示】一道色香味俱全的竹笋蒸香肠就完成了!🎉金黄的香肠与翠绿的竹笋相映成趣,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。👄快快动手尝试一下吧,让这道美味佳肴为你的餐桌增添一抹清新与营养!🍽️
🎉美食制作,乐趣无穷!希望这篇竹笋蒸香肠做法大全能给你带来灵感,让我们的生活更加美好!🌈🍴


