🍤粉丝蒜蓉虾——美味蒸虾新吃法🍤
虾,作为我国餐桌上的常见食材,深受广大食客的喜爱,而今天,我要为大家介绍一道简单又美味的蒸虾新吃法——粉丝蒜蓉虾。🍤
🌿准备工作🌿
- 新鲜虾若干只,清洗干净,剪去虾须、虾脚和虾线。
- 粉丝适量,提前用温水泡软。
- 蒜蓉适量,可以根据个人口味调整。
🍳制作步骤🍳
- 将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将虾放在粉丝上,虾背朝上。
- 在虾身上均匀涂抹一层蒜蓉,撒上适量的盐和胡椒粉。
- 预热蒸锅,将虾盘放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出虾盘,撒上葱花、香菜等点缀,淋上热油激发香味。
🍲美食分享🍲
粉丝蒜蓉虾,色泽诱人,口感鲜美,蒜蓉的香味与虾肉的鲜嫩完美结合,让人回味无穷,而且这道菜做法简单,适合家庭制作,是周末聚餐的不错选择。
🌟小贴士🌟
- 蒸虾时,虾背朝上可以防止虾肉流失,使虾肉更加鲜嫩。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香的朋友可以适量增加。
- 蒸虾时,火候要掌握好,以免虾肉过老或过嫩。
快来试试这道粉丝蒜蓉虾吧,相信你一定会爱上它的!🍤🌟


