🍽️ 蒸白菜美味做法 & 🍰 简单蛋糕教程 🎂
🌿 蒸白菜美味做法 🌿
蒸白菜是一道简单又健康的家常菜,不仅美味可口，而且保留了白菜的营养成分，下面就来分享一道简单易学的蒸白菜做法，让你轻松享受家常美食！
🍽️ 材料：
- 白菜 1颗
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍽️ 步骤：1️⃣ 将白菜洗净，切成均匀的片状，放入开水中焯水，捞出备用。2️⃣ 锅中倒入适量食用油，放入姜末和蒜末炒香。3️⃣ 将焯好水的白菜放入锅中，翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。5️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
🍽️ 小贴士：
- 焯水时,水开后放入白菜，待白菜变软后捞出，这样蒸出来的白菜更加鲜嫩。
- 翻炒时火候不宜过大,以免白菜变黄。
🍰 简单蛋糕教程 🍰
蛋糕是生活中不可或缺的甜点,今天就来教大家制作一款简单又美味的蛋糕，让你在家也能轻松享受美味。
🍽️ 材料：
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 糖 50克
- 牛奶 30克
- 植物油 30克
- 泡打粉 1/2茶匙
🍽️ 步骤：1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。2️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕消泡。3️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌均匀。4️⃣ 预热烤箱至180℃，将蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟。5️⃣ 烤好的蛋糕取出，待凉后脱模，即可享用。
🍽️ 小贴士：
- 蛋糕糊不宜过稠,否则不易烤熟。
- 烤箱温度和时间根据实际情况调整,以免烤焦或烤不熟。
通过以上教程,相信你已经学会了蒸白菜和制作简单蛋糕的方法，快动手试试吧，让你的生活更加甜蜜美好！🎉🍳🍰
