🎈今天给大家分享一道超级美味又简单的家常菜——丝瓜蒸粉丝，这道菜口感鲜香嫩滑，粉丝吸收了丝瓜的清甜和汤汁，每一口都让人陶醉😋，话不多说，下面就来看看详细做法吧！
🥒食材准备：
- 丝瓜两根
- 粉丝一小把
- 大蒜三瓣
- 生抽两勺
- 蚝油一勺
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
👩🍳制作步骤：
- 将粉丝放入温水中泡软,泡软后捞出沥干水分备用。
- 丝瓜去皮,切成小段，再用小勺将丝瓜中间的瓜瓤挖去，这样可以让丝瓜更好地入味😉。
- 把处理好的丝瓜摆在盘中,然后将泡软的粉丝均匀地铺在丝瓜上。
- 大蒜切成蒜末,锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末煸炒出香味。
- 接着加入两勺生抽、一勺蚝油和适量盐，搅拌均匀，制成调味汁。
- 将调好的酱汁浇在丝瓜和粉丝上。
- 锅中加水烧开,放入装有丝瓜蒸粉丝的盘子，大火蒸8 - 10分钟左右，具体时间根据丝瓜的大小调整，以丝瓜熟透为准。
- 蒸好后取出盘子,撒上葱花，再淋上一些热油激发香味，一道美味的丝瓜蒸粉丝就大功告成啦👏！
💖这道丝瓜蒸粉丝不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭制作，无论是作为晚餐还是午餐，都是绝佳的选择哦！赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它的😘！