🍽️ 蒸粉蒸萝卜:家常美味,简单易做!
蒸粉蒸萝卜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也十分便捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的蒸粉蒸萝卜吧!🌿
🔍 准备食材:
- 白萝卜 1根
- 粉丝 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 花椒 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
🌟 制作步骤:
萝卜切片:将白萝卜洗净,去皮,切成薄片,厚度约为0.5厘米。🥕
粉丝泡发:将粉丝放入温水中泡发至软,捞出沥干水分。🍚
调味料准备:将葱、姜、蒜分别切成末,与花椒、酱油、香油、盐、糖混合均匀,制成调味料。🍃
萝卜裹粉:将泡发好的粉丝均匀地铺在萝卜片上,然后撒上适量的调味料。🍜
蒸制:将裹好粉丝和调味料的萝卜片放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直至萝卜片熟软。🍲
出锅:蒸好后,取出萝卜片,撒上葱花,再淋上少许香油即可。🌿
🌟 小贴士:
- 萝卜片切得越薄,蒸的时间越短,口感更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
- 蒸粉蒸萝卜时,可以在蒸锅上放一层纱布,防止萝卜片粘锅。
蒸粉蒸萝卜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍽️


