🍗 奥尔良蒸鸡,一道色香味俱佳的传统美食,现在在家也能轻松制作!就让我来教大家如何用电饭煲来蒸出美味的奥尔良蒸鸡!🍳
准备材料:
- 鸡胸肉1块(约500克)
- 奥尔良腌料适量
- 生姜几片
- 大葱1根
- 盐适量
- 料酒适量
🌟 步骤一:准备鸡胸肉将鸡胸肉清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在鸡胸肉上均匀地撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
🌟 步骤二:腌制鸡肉将奥尔良腌料均匀涂抹在腌制好的鸡胸肉上,确保每一面都裹上腌料,腌制时间约为30分钟,让鸡肉充分吸收腌料的味道。
🌟 步骤三:准备电饭煲将电饭煲的内锅洗净,放入几片生姜和大葱段,这样可以增加蒸鸡的香气。
🌟 步骤四:蒸鸡肉将腌制好的鸡胸肉放在电饭煲的内锅中,盖上锅盖,选择“蒸煮”功能,设定时间为40分钟。
🌟 步骤五:出锅时间到后,打开电饭煲,用筷子轻轻扎一下鸡肉,如果肉汁能够顺利流出,说明鸡肉已经熟透,将鸡肉取出,放在盘子中,撒上一些葱花作为装饰。
🍲 奥尔良蒸鸡就完成了!这道菜肉质鲜嫩,味道鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,用电饭煲蒸鸡,不仅方便快捷,还能保证鸡肉的营养不被破坏,快来试试吧,保证让你食欲大开!🥳🥳🥳



