🌟花甲蒸粉丝白菜，家常美味简单做🍲
大家好,今天我要为大家分享一道家常美食——花甲蒸粉丝白菜，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿食材准备：
- 花甲：500克
- 粉丝：100克
- 白菜：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油、生抽、料酒、盐、鸡精：适量
🍲制作步骤：
将花甲用清水浸泡,加入适量的料酒，让花甲吐净泥沙，将花甲捞出，用清水冲洗干净。
将粉丝用温水泡软,白菜洗净切丝。
在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
将白菜丝放入锅中,翻炒均匀，炒至断生。
将泡软的粉丝铺在白菜上,再将花甲均匀地放在粉丝上。
加入适量的生抽、盐、鸡精，撒上少许葱花，盖上锅盖，用中小火蒸约10分钟。
时间到,打开锅盖，香气扑鼻的花甲蒸粉丝白菜就做好了！🎉
🌟小贴士：
- 花甲在蒸制过程中会自动开口,所以不需要提前煮熟。
- 蒸制时间根据花甲的大小和粉丝的多少适当调整。
- 如果喜欢口感更丰富,可以在蒸制过程中加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜。
这道花甲蒸粉丝白菜不仅味道鲜美,而且营养丰富，是一道不可多得的家常美食，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
