🍳蒸不打散鸡蛋,这样做好吃到停不下来!
🍳鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材,做法多种多样,我要给大家分享一种简单又美味的蒸鸡蛋做法——蒸不打散鸡蛋。😋
我们要准备好以下材料:🍳鸡蛋、盐、生抽、香葱。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。🥚
在蒸锅里加入适量的清水,将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中。🍳
开大火,等水开后,转中小火蒸5分钟左右。🔥
蒸至鸡蛋凝固,撒上一些切碎的香葱,继续蒸1分钟。🍃
关火,取出蒸好的鸡蛋,用刀切成小块,即可享用。🥘
🎉蒸不打散鸡蛋这样做,口感鲜嫩,营养美味,这种做法简单易学,适合各个年龄段的人食用。👨👩👧👦
🌟小贴士:
在搅拌鸡蛋液时,尽量用筷子轻轻搅拌,避免打散鸡蛋。
蒸鸡蛋时,火候要掌握好,避免蒸时间过长导致鸡蛋口感变老。
撒上香葱,不仅能增加风味,还能增添食欲。
🎉蒸不打散鸡蛋,简单又美味,赶快动手试试吧!🎉相信你一定会爱上这种做法的!😍



