红参片是一种营养丰富的滋补佳品,而通过蒸制的方式能让它的美味和营养发挥到极致😋。
准备适量的红参片,将其轻轻放入清水中冲洗一下,去除表面可能存在的一些杂质,把红参片整齐地摆放在蒸碗中。
加入适量的清水,水的量以刚好没过红参片为宜,如果喜欢甜一些的口感,还可以加入少许冰糖或蜂蜜🧂。
之后,将蒸碗放入蒸锅中,大火烧开后转小火慢蒸,小火蒸制的时间大概在20 - 30分钟左右,具体时间可以根据红参片的数量和个人喜好来调整,在蒸制过程中,能闻到一股淡淡的参香逐渐散发出来。
蒸好后,不要着急打开锅盖,让红参片在锅中焖一会儿,这样,红参片会吸收更多的汤汁,口感更加软糯香甜。
当你揭开锅盖,热气腾腾的美味蒸红参片就呈现在眼前啦😍,它不仅味道醇厚,而且具有很好的滋补功效,常吃能补气养血、增强免疫力,让你由内而外焕发出健康光彩~赶紧试试吧!