🍖 卤肉蒸粉条,美味升级,简单易做!
卤肉蒸粉条,一道既简单又美味的家常菜,粉条吸足了卤肉的鲜美,每一口都是满满的幸福感,下面,就让我来分享如何制作这道美味的卤肉蒸粉条吧!
🌟 准备食材:
- 卤肉:500克
- 粉条:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🌟 制作步骤:
准备卤肉:将卤肉切成小块,葱姜蒜切成末备用。
蒸粉条:将粉条放入开水中煮至软熟,捞出后用清水冲洗,沥干水分备用。
炒制调料:锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。
加入卤肉:将卤肉放入锅中,翻炒均匀。
调味:加入适量的酱油、料酒和白糖,继续翻炒均匀。
蒸制:将炒好的卤肉和粉条放入碗中,撒上葱花,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
出锅:蒸好后,取出碗,撒上葱花,即可享用。
🌟 小贴士:
- 选择优质的卤肉,这样蒸出的粉条才会更加美味。
- 粉条不宜煮得太久,以免失去口感。
- 蒸制时间根据粉条的软硬程度和火力大小调整。
卤肉蒸粉条,简单几步,美味升级,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的好选择,快来试试吧,保证让你回味无穷!🍲🎉


