🍲如何蒸豆角包子，素好吃到停不下来！
🌿豆角包子，是一款既美味又健康的传统面点，就让我来教大家如何蒸出素好吃到停不下来的豆角包子吧！🥰
🌾【准备食材】
- 新鲜豆角：500克
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
- 葱花：适量
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
🌾【制作步骤】
- 将新鲜豆角洗净,切成小段，放入开水中焯水，捞出备用，焯水过程中加入少许盐，可以保持豆角的翠绿色。
- 焯水后的豆角放入搅拌机中,加入适量的盐、香油、葱花，搅拌均匀，制成豆角馅。
- 面粉中加入酵母,揉成面团，发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮。
- 取一张圆皮,放入适量的豆角馅，捏紧边缘，包成包子形状。
- 将包好的包子放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可。
🌾【小贴士】
- 豆角焯水时,加入少许盐，可以保持豆角的翠绿色，口感更佳。
- 发酵面团时,温度要控制在28℃左右，时间大约为1小时。
- 包子蒸制过程中,火候不宜过大，以免外焦里生。
🌾【豆角包子，口感鲜美，营养丰富，是家常面点中的佳品，学会蒸豆角包子，不仅能满足你的味蕾，还能让你在亲朋好友面前展现你的厨艺，快来试试吧！🎉🎉🎉
🍲祝大家蒸出美味可口的豆角包子，享受美食的同时，也保持健康哦！🌈🌈🌈
