🌟硬菜蒸羽毛球,美味又营养🍽️
羽毛球,作为一项流行的运动项目,它的营养价值也是不容忽视的,而将羽毛球与硬菜相结合,制作成一道美味的蒸菜,不仅口感独特,而且营养丰富,硬菜蒸羽毛球究竟怎么蒸才好吃呢?下面,就让我为大家揭晓这个秘诀吧!🎉
我们需要准备以下食材:
- 羽毛球:500克
- 猪里脊肉:200克
- 胡萝卜:1根
- 青椒:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
我们来制作这道美味的硬菜蒸羽毛球:
将羽毛球洗净,切成小块;猪里脊肉切成薄片;胡萝卜、青椒切成丝;葱、姜切成末。
将切好的羽毛球块放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的羽毛球块铺在盘底,再放上猪里脊肉片、胡萝卜丝、青椒丝。
将腌制好的葱、姜末撒在食材上,淋上适量的酱油。
将蒸锅烧开水,将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
待蒸熟后,取出盘子,撒上葱花,淋上热油即可。
🌟小贴士:
羽毛球在蒸制过程中,不宜过度蒸煮,以免口感变差。
猪里脊肉片可以提前用料酒、酱油腌制,增加口感和风味。
胡萝卜和青椒的加入,既能增加营养,又能使菜品更加美观。
蒸制过程中,火候要适中,以免蒸煮时间过长,影响口感。
通过以上步骤,一道美味可口的硬菜蒸羽毛球就完成了!🎊快快动手尝试吧,相信你们一定会爱上这道菜!🍽️🌟


