莴笋和虾,这两种食材搭配起来,简直是绝配!🍽️ 莴笋清脆可口,虾肉鲜美多汁,两者蒸着吃,更是美味至极,下面,就让我来为大家介绍一下莴笋和虾怎么蒸着吃吧!🌿🦐
准备好以下食材和调料:
- 莴笋 1根
- 虾 200克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
按照以下步骤进行操作:
- 将莴笋去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。🌿
- 虾去头去壳,留虾尾,去掉虾线,清洗干净,放入碗中,加入少许盐、食用油,腌制10分钟。🦐
- 烧一锅水,水开后放入腌制好的虾,煮至变色,捞出备用。🍳
- 取一个盘子,将焯好水的莴笋片铺在盘底,然后将煮熟的虾放在莴笋片上。🍽️
- 在虾上撒上适量的盐、葱花、姜末、蒜末,再淋上少许食用油。🌿🦐
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。🔥
- 蒸好的莴笋虾,撒上葱花,即可上桌享用。🍽️
这样蒸出来的莴笋虾,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。🌈🍲 莴笋的清脆与虾肉的鲜美相互衬托,让人回味无穷。🤤 在家做这道菜,简单易学,快来看看吧!👀
莴笋和虾蒸着吃,不仅美味,而且健康,莴笋富含膳食纤维,有助于消化;虾肉富含蛋白质,有助于补充营养。🥦🦐 这道菜适合各个年龄段的人食用,是一道老少皆宜的家常菜。👨👩👧👦
快来试试莴笋和虾蒸着吃的做法吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🌟🍽️



