🍃紫菜蒸丸子，简单美味家常菜🍃
紫菜蒸丸子是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍲下面，就让我为大家详细介绍一下紫菜蒸丸子的做法吧！👩🍳
🍃【材料准备】
- 猪肉馅 200克
- 紫菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香葱 适量
🍃【制作步骤】
- 生姜、葱洗净切成末，猪肉馅中加入鸡蛋、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、生姜末和葱末，搅拌均匀，摔打至肉馅上劲。🥢
- 将调好的肉馅用手挤成大小均匀的丸子,放入盘中。🍴
- 紫菜洗净,铺在盘底，将做好的丸子放在紫菜上。🍃
- 锅中加水烧开,将装有丸子的紫菜盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
- 蒸好的丸子取出,撒上香葱即可。🌿
🍃【小贴士】
- 肉馅要摔打至上劲,这样蒸出来的丸子才会更加劲道。🥢
- 紫菜可以提前泡发,这样蒸出来的丸子会更加柔软。🍃
- 蒸丸子的时间根据丸子的大小和火力进行调整,以免蒸不熟或过度蒸煮。🌶️
🍃【美味分享】紫菜蒸丸子口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的好菜。🥘快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟
🍃【紫菜蒸丸子简单易做，味道鲜美，是一道不可多得的家常菜，学会了这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉希望这篇文章能帮助你做出美味的紫菜蒸丸子，祝大家用餐愉快！🍽️
