🍽️芝士碎蒸生蚝,美味升级的烹饪秘籍！
生蚝，被誉为“海中牛奶”，肉质鲜美，营养丰富，而芝士碎蒸生蚝，更是将生蚝的美味与芝士的浓郁完美结合，让人回味无穷，如何才能将芝士碎蒸生蚝做得既美味又好看呢？下面，就让我为大家揭秘这道佳肴的制作方法吧！🤫
🌟食材准备：
- 生蚝：500克
- 芝士碎：适量
- 香葱：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟制作步骤：
生蚝洗净，去掉壳，留肉备用，香葱洗净切成葱花,姜末切末。
将生蚝肉放入碗中，加入适量的盐、鸡精和姜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
取一个蒸盘，将腌制好的生蚝肉摆放在蒸盘上,撒上适量的芝士碎。
锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
蒸至生蚝肉熟透，撒上葱花，淋上少许食用油,即可出锅。
🌟小贴士：
芝士碎的选择很重要，建议选择口感细腻、浓郁的芝士碎,如马苏里拉芝士。
蒸制时间不宜过长，以免生蚝肉变老,口感变差。
调味料可根据个人口味适量增减。
🍽️芝士碎蒸生蚝，简单易学，美味可口，快快动手尝试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🎉🎉🎉
