🍽️ 潮汕特色鲍鱼蒸粉丝，鲜美滋味尽在其中！
鲍鱼,作为我国八大海味之一，肉质鲜美，营养丰富，历来都是美食爱好者的心头好，而潮汕地区的鲍鱼蒸粉丝，更是以其独特的风味，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍这款美食的制作方法吧！🍲
🔥 准备食材：
- 鲍鱼 2只
- 粉丝 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲 制作步骤：
- 鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质，备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 葱切段,姜蒜切片。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜爆香。
- 加入鲍鱼,翻炒均匀，炒至鲍鱼表面微黄。
- 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
- 加入酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 葱段放入锅中,翻炒均匀。
- 转小火,盖上锅盖，蒸5分钟左右。
- 开盖,撒上葱花，翻炒均匀即可。
🍲 小贴士：
- 鲍鱼选择新鲜、肉质饱满的为佳。
- 粉丝要泡软,否则口感会差。
- 蒸鲍鱼的时间不宜过长,以免肉质变老。
🍽️ 这道潮汕特色鲍鱼蒸粉丝，鲜美滋味尽在其中，鲍鱼的鲜美与粉丝的软糯相结合，口感丰富，让人回味无穷，赶快动手尝试一下吧！🎉
