🍲【怎么蒸菠菜花卷馒头好吃】轻松掌握家常美味！
菠菜花卷馒头，既营养又美味，是家常餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我来为大家揭秘如何制作出美味可口的菠菜花卷馒头吧！👩🍳
🌱【菠菜花卷馒头的材料】
- 中筋面粉 500克
- 菠菜 200克
- 酵母 5克
- 温水 适量
- 糖 10克
- 盐 适量
- 植物油 适量
🌱【菠菜花卷馒头的制作步骤】1️⃣菠菜处理：将菠菜洗净，焯水后捞出，挤干水分,切成碎末备用。
2️⃣面团制作：将面粉、酵母、糖、盐放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至体积膨胀至原来的2倍大。
3️⃣菠菜馅料：将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子，取一个小剂子，擀成圆片，放入适量菠菜馅料，对折成半圆形,捏紧边缘。
4️⃣蒸制：将做好的菠菜花卷馒头放入蒸锅中，开大火，上汽后转小火蒸15分钟，蒸好后，关火,焖3分钟再开盖。
🌱【小贴士】
- 菠菜中的草酸较多，焯水可以去除大部分草酸,使菠菜更加健康。
- 发酵时间根据温度而定，夏天发酵时间较短,冬天发酵时间较长。
- 馅料可以根据个人口味调整，除了菠菜，还可以加入肉末、豆沙等。
🍲【菠菜花卷馒头的口感特点】菠菜花卷馒头色泽诱人，口感软糯，菠菜的清香与馒头的醇香完美结合，让人回味无穷，早餐搭配一杯牛奶，营养又美味,简直是完美的开始！
学会这道菠菜花卷馒头的做法，你也能成为家中的美食达人！快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🎉🎊
