🍲 肉末山药蒸菜,营养美味两不误！
在这个快节奏的生活中，我们都希望能吃到既美味又健康的食物，就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常菜——肉末山药蒸菜。🍲
我们需要准备以下食材：猪肉末、山药、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、胡椒粉等。🍖
我们来详细介绍一下这道菜的制作过程：
山药去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🍠
葱、姜、蒜分别切成末。🌿
在碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。🍽️
将猪肉末加入调味汁中，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
锅中加水烧开，将山药片放入锅中焯水，捞出备用。🌊
取一个蒸盘，将山药片铺在盘底，再将腌制好的肉末均匀地铺在山药片上。🍲
在肉末上撒上葱花、姜末、蒜末，然后放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。🔥
蒸至肉末熟透，山药片软糯，即可出锅。🍲
根据个人口味，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。🌿
这样一道美味的肉末山药蒸菜就完成了！🎉
这道菜色香味俱佳，既保留了食材的原汁原味，又富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分。🍲
山药具有补脾养胃、滋阴润肺的功效，非常适合冬季食用。🍠
快来试试这道肉末山药蒸菜吧，让你的餐桌变得更加美味又健康！🌟
