🍲 咸鱼蒸豆腐——儿童喜爱的美味佳肴 🥟
在我们的餐桌上，总有一些菜肴能轻易俘获孩子们的心，就让我来为大家介绍一道简单又美味的家常菜——咸鱼蒸豆腐。🐟🍚
🌟食材准备：
- 咸鱼：适量
- 老豆腐：1块
- 姜末：少许
- 葱花：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
- 食用油：少许
🌟制作步骤：
- 将咸鱼清洗干净，切成小块，用温水浸泡片刻,去除多余的盐分。
- 老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 在豆腐块上均匀撒上姜末和少许盐,然后摆放在盘子的四周。
- 将浸泡好的咸鱼块放在豆腐中间。
- 在锅中加入适量清水，放入装有豆腐和咸鱼的盘子,大火烧开后转小火蒸10分钟左右。
- 蒸好的豆腐撒上葱花，淋上少许食用油,增加香气。
🌟美味分享：咸鱼蒸豆腐这道菜，色泽诱人，口感鲜美，咸鱼的鲜美与豆腐的嫩滑相结合，让人回味无穷。🤤
👪儿童喜爱：孩子们对这道菜尤其喜爱，豆腐软糯，咸鱼香而不腻，非常适合儿童食用，而且这道菜的制作过程简单，家长可以轻松上手，为孩子们制作一道美味的佳肴。👪🍲
📣健康提示：咸鱼虽然美味，但不宜多吃，家长在制作时，可以适当减少咸鱼的用量,以保证孩子的健康。
咸鱼蒸豆腐，一道简单易做、营养丰富的家常菜，不仅能满足孩子们的味蕾，还能让他们在享受美食的同时，摄取到丰富的营养，快动手尝试一下吧！🎉🥳
