🍲 咸鱼蒸豆腐——儿童喜爱的美味佳肴 🥟
在我们的餐桌上,总有一些菜肴能轻易俘获孩子们的心,就让我来为大家介绍一道简单又美味的家常菜——咸鱼蒸豆腐。🐟🍚
🌟食材准备:
- 咸鱼:适量
- 老豆腐:1块
- 姜末:少许
- 葱花:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 食用油:少许
🌟制作步骤:
- 将咸鱼清洗干净,切成小块,用温水浸泡片刻,去除多余的盐分。
- 老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 在豆腐块上均匀撒上姜末和少许盐,然后摆放在盘子的四周。
- 将浸泡好的咸鱼块放在豆腐中间。
- 在锅中加入适量清水,放入装有豆腐和咸鱼的盘子,大火烧开后转小火蒸10分钟左右。
- 蒸好的豆腐撒上葱花,淋上少许食用油,增加香气。
🌟美味分享:咸鱼蒸豆腐这道菜,色泽诱人,口感鲜美,咸鱼的鲜美与豆腐的嫩滑相结合,让人回味无穷。🤤
👪儿童喜爱:孩子们对这道菜尤其喜爱,豆腐软糯,咸鱼香而不腻,非常适合儿童食用,而且这道菜的制作过程简单,家长可以轻松上手,为孩子们制作一道美味的佳肴。👪🍲
📣健康提示:咸鱼虽然美味,但不宜多吃,家长在制作时,可以适当减少咸鱼的用量,以保证孩子的健康。
咸鱼蒸豆腐,一道简单易做、营养丰富的家常菜,不仅能满足孩子们的味蕾,还能让他们在享受美食的同时,摄取到丰富的营养,快动手尝试一下吧!🎉🥳



