想要蒸出好吃的糯米碗,一台好用的蒸箱必不可少😉,下面就来分享一下用蒸箱蒸糯米碗的美味秘籍。
首先准备好所需食材:糯米、红枣、葡萄干、莲子、豆沙馅等,将糯米提前浸泡几个小时,这样蒸出来的糯米口感更软糯。
把泡好的糯米沥干水分,放入碗中,加入适量的红枣、葡萄干、莲子等食材,如果喜欢吃甜一些,可以再加入一些豆沙馅,接着加入适量的水,水的量以没过糯米为宜。
将装有糯米的碗放入蒸箱中,设置好合适的温度和时间,用100℃蒸30 - 40分钟左右就可以了,在蒸的过程中,糯米会慢慢吸收水分,变得饱满香甜。
时间到后,不要着急打开蒸箱,让糯米碗在里面焖几分钟,这样能让糯米更加紧实,打开蒸箱,一股香甜的气息扑面而来😋,此时的糯米碗色泽诱人,红枣、葡萄干等食材镶嵌其中,看起来就十分美味。
用勺子轻轻挖一勺放入口中,软糯香甜的糯米混合着各种食材的味道,瞬间在味蕾上绽放,每一口都充满了浓郁的香甜,让人回味无穷,无论是作为早餐还是甜点,这道蒸糯米碗都绝对能满足你的味蕾,让你欲罢不能🤩,快来试试吧,用蒸箱轻松就能做出美味的糯米碗哦!