蒜蓉蒸西蓝花,一道简单又美味的家常菜,不仅营养健康,而且制作起来也非常方便,就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸西蓝花的蒸烤箱做法,让你轻松在家享受这道美味佳肴!
🌿食材准备:
- 西蓝花 1颗
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量(可选)
🌟制作步骤:
西蓝花处理:将西蓝花洗净,切成小朵,放入盐水中浸泡10分钟,去除农药残留,然后捞出沥干水分。
蒜蓉制作:将大蒜剥皮,切成蒜末,备用。
腌制西蓝花:将沥干水分的西蓝花放入碗中,加入适量的盐和鸡精/味精,拌匀后腌制10分钟。
烤箱预热:将蒸烤箱预热至100℃,准备开始蒸制。
摆盘:将腌制好的西蓝花摆放在蒸烤箱的蒸盘上。
撒蒜蓉:在摆好的西蓝花上均匀撒上蒜末。
淋上油:在蒜末上淋上适量的食用油,增加香味。
蒸制:将摆好的西蓝花放入蒸烤箱,蒸制10分钟左右,直到西蓝花熟透。
出锅:蒸好后,小心取出蒸盘,撒上葱花点缀,即可享用。
🍽️小贴士:
- 蒸制时间根据西蓝花的量和个人口味调整。
- 蒜蓉可以根据个人喜好增减,喜欢蒜味重的可以多放一些。
- 蒸烤箱的温度和时间仅供参考,具体可根据实际情况调整。
蒜蓉蒸西蓝花,简单几步,美味即成,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰



