🍗🌟瑶柱蒸鸡翅,美味与否一试便知!
鸡翅,作为家常菜中的佼佼者,无论是红烧、烤制还是蒸煮,都能呈现出不同的风味,我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——瑶柱蒸鸡翅,这道菜究竟好不好吃呢?让我们一起来揭晓吧!
🌟食材准备:
- 鸡翅:10个
- 瑶柱:适量
- 生姜:几片
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:少许
- 盐:少许
🌟制作步骤:
- 鸡翅洗净,用刀背轻轻拍松,便于入味。
- 瑶柱提前用水泡发,洗净备用。
- 将鸡翅放入碗中,加入姜片、料酒、白胡椒粉和少许盐,腌制10分钟。
- 将泡发好的瑶柱铺在鸡翅上,撒上葱花。
- 锅中加水烧开,放入鸡翅和瑶柱,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出鸡翅,淋上适量酱油,撒上葱花点缀即可。
🌟美味与否,一试便知:这道瑶柱蒸鸡翅,口感鲜美,营养丰富,瑶柱的鲜美与鸡翅的嫩滑完美结合,让人回味无穷,这道菜做法简单,适合忙碌的上班族和追求美食的吃货们。
👍优点:
- 美味:瑶柱的鲜美与鸡翅的嫩滑相得益彰,让人食欲大开。
- 营养:瑶柱富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,有益健康。
- 简单:制作过程简单,适合各种厨艺水平的爱好者。
👎缺点:
- 时间:蒸制时间较长,需要耐心等待。
- 费时:虽然制作过程简单,但准备食材和泡发瑶柱需要一些时间。
瑶柱蒸鸡翅是一道值得一试的美味佳肴,如果你喜欢尝试新菜品,不妨动手试试看,相信你一定会爱上这道菜的!🥰🍲



