🌶️ 豆豉辣酱蒸里脊,美味又简单,让你轻松变大厨!
🍲 亲爱的朋友们,今天要给大家分享一道美味又简单的家常菜——豆豉辣酱蒸里脊,里脊肉鲜嫩可口,搭配上浓郁的豆豉辣酱,简直是人间美味!下面,就让我们一起动手,学会这道美味的豆豉辣酱蒸里脊吧!
🍲食材准备:
- 里脊肉 300克
- 豆豉辣酱 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
🍲制作步骤:
将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入适量的盐和鸡精,抓拌均匀,腌制10分钟。
将生姜和大蒜切成末,青红椒切成丝备用。
取一个盘子,将腌制好的里脊肉铺在盘底。
在里脊肉上均匀地撒上生姜末、大蒜末和青红椒丝。
将豆豉辣酱倒入碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。
将调好的豆豉辣酱均匀地浇在里脊肉上。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好后,取出盘子,撒上葱花,即可享用美味的豆豉辣酱蒸里脊啦!
🍲小贴士:
肉片可以切得薄一些,这样更容易入味。
豆豉辣酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加辣椒。
蒸的时间不宜过长,以免肉变老。
🍲 豆豉辣酱蒸里脊是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握,快动手试试吧,让你的家人朋友大饱口福!🌟🍲🎉



