🍚 电饭煲蒸米糕家常做法,轻松享受传统美味!
电饭煲,这个厨房里的“万能神器”,不仅能煮饭,还能做出各种美味的佳肴,就让我们一起探索电饭煲蒸米糕的家常做法,轻松享受传统美味吧!🎉
🍚 【准备材料】
- 糯米:500克
- 红豆:适量
- 糖:适量
- 植物油:适量
- 红曲粉:适量(可选,增加颜色和风味)
🍚 【制作步骤】1️⃣糯米浸泡:将糯米提前浸泡4小时,让糯米充分吸水变软。2️⃣红豆煮制:将红豆洗净,放入锅中,加入适量的水和糖,煮至红豆软烂。3️⃣糯米蒸制:将浸泡好的糯米沥干水分,放入电饭煲内锅中,按下“蒸饭”键,待糯米蒸熟。4️⃣混合搅拌:将煮熟的红豆和糯米混合,加入适量的红曲粉(如使用),搅拌均匀。5️⃣捏团成型:取适量糯米红豆混合物,捏成小团,放入电饭煲内锅中。6️⃣蒸制:将电饭煲重新按下“蒸饭”键,蒸制约30分钟,直至米糕熟透。7️⃣出锅享用:将蒸好的米糕取出,稍微放凉后即可享用。
🍚 【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 红豆煮制时,可以根据个人口味调整糖的用量。
- 捏团时,手要沾些水,以免糯米粘连。
- 蒸制时间根据电饭煲型号和火力大小调整。
电饭煲蒸米糕,简单易学,美味可口,是家庭必备的传统小吃,快动手试试吧,让电饭煲成为你厨房中的得力助手,为家人带来满满的幸福感!🥰



