🍗🍲 鸡和泰菜一起蒸，美味又健康,你敢尝试吗？
在我国的饮食文化中，蒸菜是一种非常受欢迎的烹饪方式，蒸菜保留了食材的原汁原味，营养流失较少，口感鲜美，我要给大家介绍一道独特的蒸菜——鸡和泰菜一起蒸。🍗🍲
我们来了解一下这道菜的主要食材，鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有温中益气、补精填髓、养血润燥的功效，而泰菜，也就是我们常说的香茅草，具有独特的香气，能够去除鸡肉的腥味,增加菜肴的口感。
鸡和泰菜一起蒸可以吃吗？🤔
当然可以！这道菜不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，蒸制过程中，鸡肉和泰菜的香气相互融合，使得菜肴更加鲜美，蒸菜保留了食材的原汁原味,避免了高温烹饪过程中营养的流失。
制作这道菜非常简单,以下是具体步骤：
准备食材：鸡肉、泰菜、葱、姜、盐、生抽、料酒等。
将鸡肉洗净，切成块状，用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
将泰菜洗净,切成段。
将腌制好的鸡肉和泰菜放入蒸盘中，撒上葱、姜末。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
蒸好后，取出蒸盘,撒上葱花即可。
这道鸡和泰菜一起蒸的菜肴，色泽鲜艳，香气扑鼻，口感鲜美，鸡肉细嫩，泰菜清香，两者相得益彰。🍲🍗
这道菜还具有以下优点：
健康美味：蒸菜保留了食材的原汁原味，营养流失较少,是一种健康的烹饪方式。
操作简单：制作过程简单,适合家庭日常烹饪。
口感丰富：鸡肉和泰菜的搭配,使得菜肴口感更加丰富。
鸡和泰菜一起蒸是一道美味又健康的菜肴，不妨尝试一下，给你的味蕾带来全新的体验！🎉🎉
