🍠 蒸土豆蒸芋头的家常做法 🍠
土豆和芋头都是我们生活中常见的食材,不仅营养丰富,而且做法多样,就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸土豆蒸芋头的家常做法,快来看看吧!🎉
🌿 材料准备:
- 土豆:2个
- 芋头:1个
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
🌿 制作步骤:
土豆和芋头洗净,去皮,切成薄片,厚度约为1厘米,将切好的土豆片和芋头片分别放入盘中备用。🍠
在锅中加入适量的水,大火烧开后,将土豆片和芋头片放入锅中,用中火蒸约10分钟,蒸至土豆片和芋头片变软即可。🍳
另起锅,加入适量的食用油,油热后放入葱花和蒜末爆香。🌶️
将蒸好的土豆片和芋头片放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,根据个人口味,可以适量加入一些生抽、醋等调味品。🍲
翻炒至土豆片和芋头片表面微黄,即可出锅装盘。🍽️
🌿 小贴士:
蒸土豆和芋头时,可以根据个人喜好调整厚度,但不宜过厚,以免影响口感。
翻炒土豆片和芋头片时,注意火候,以免烧糊。
蒸好的土豆片和芋头片口感软糯,适合搭配米饭食用。
🌿 美味分享:
蒸土豆蒸芋头是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,蒸煮过程中,土豆和芋头的营养得以保留,是一道健康的美食,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🎊
让我们一起享受这道美味的蒸土豆蒸芋头吧!🍽️🍠🍲



