猪血在家怎么蒸好吃

猪血在家怎么蒸好吃🍲

猪血是一种营养价值极高的食材，含有丰富的蛋白质、铁质和多种微量元素，在家蒸猪血不仅简单易行，而且口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家分享几种在家蒸猪血的好吃做法吧！👍

基础蒸猪血

材料准备：

• 猪血1块
• 葱花适量
• 食用油适量
• 盐适量

蒸制步骤：

1. 将猪血清洗干净，切成小块,放入蒸盘中。
2. 在猪血上撒上适量的盐,腌制10分钟。
3. 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入蒸盘,大火蒸10分钟。
4. 蒸至猪血熟透，取出后撒上葱花,淋上少许食用油即可。

香菇蒸猪血

材料准备：

• 猪血1块
• 香菇适量
• 葱花适量
• 食用油适量
• 盐适量

蒸制步骤：

1. 将猪血清洗干净，切成小块,放入蒸盘中。
2. 香菇泡发后，切成小块,与猪血一起放入蒸盘中。
3. 在猪血和香菇上撒上适量的盐,腌制10分钟。
4. 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入蒸盘,大火蒸10分钟。
5. 蒸至猪血和香菇熟透，取出后撒上葱花,淋上少许食用油即可。

蒜蓉蒸猪血

材料准备：

• 猪血1块
• 蒜蓉适量
• 食用油适量
• 盐适量

蒸制步骤：

1. 将猪血清洗干净，切成小块,放入蒸盘中。
2. 在猪血上撒上适量的盐,腌制10分钟。
3. 将蒜蓉捣碎，与适量的盐、食用油混合成蒜蓉酱。
4. 将蒜蓉酱均匀地涂抹在猪血上。
5. 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入蒸盘,大火蒸10分钟。
6. 蒸至猪血熟透,取出即可。

在家蒸猪血简单易学，口感鲜美，营养丰富，大家可以根据自己的口味，尝试不同的搭配，让猪血变得更加美味！🥰