🍵【家常美味】蒸芋头蒸五花肉,简单易学的传统做法🥢
芋头和五花肉,这两样食材在我国南方地区尤为受欢迎,它们不仅味道鲜美,而且营养丰富,就让我们一起学习如何制作这道色香味俱全的蒸芋头蒸五花肉吧!🤗
🍵【材料准备】
- 芋头 2个
- 五花肉 300克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
🍵【制作步骤】
将芋头去皮,切成厚约1厘米的片状,备用,五花肉也切成片状,厚度与芋头片相同。
将切好的五花肉片放入碗中,加入姜片、盐、胡椒粉、酱油和香油,拌匀腌制10分钟。
取一个蒸盘,将腌制好的五花肉片均匀地铺在盘底。
将芋头片平铺在五花肉片上,使它们紧贴在一起。
把蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至芋头熟软。
蒸好后,撒上葱花,再蒸1分钟,让葱花的香味充分散发。
取出蒸好的芋头蒸五花肉,即可享用。
🍵【小贴士】
- 芋头切片时,注意不要切得太薄,以免蒸煮时容易碎裂。
- 肉片腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,注意火候,避免芋头和五花肉过度蒸煮。
🍵【美味分享】蒸芋头蒸五花肉是一道简单易学的家常菜,它的做法既保留了食材的原汁原味,又具有浓郁的香气,每当家人围坐在一起,品尝这道美味的蒸菜时,都能感受到家的温馨,不妨动手尝试一下,为家人带来一份健康与美味吧!🥰
🍲【通过以上步骤,相信你已经学会了如何制作蒸芋头蒸五花肉,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,快快动手,为你的餐桌增添一道美味佳肴吧!🎉


