🍲 蒸柜蒸大盆汤,美味营养一锅端!
在这个快节奏的生活中,一锅热腾腾的大盆汤无疑是最能抚慰人心的美食,而使用蒸柜来蒸制大盆汤,更是让这道菜美味升级,下面,就让我来为大家揭秘如何用蒸柜蒸出一锅好吃的大盆汤吧!🎉
🌿 准备食材:
- 主料:排骨、鸡肉、鸭肉(任选一种或多种)
- 调料:姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、枸杞、红枣、党参等(根据个人口味添加)
- 辅料:大骨汤、清水
🍲 蒸制步骤:
- 将主料清洗干净,切成块状,放入大碗中。
- 加入姜片、葱段、料酒,腌制20分钟,让肉质更加鲜美。
- 准备大骨汤或清水,加入锅中煮沸。
- 将腌制好的主料放入锅中,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 在炖煮过程中,根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。
- 炖煮1小时后,加入枸杞、红枣、党参等食材,继续炖煮30分钟。
- 将炖煮好的汤倒入蒸柜中,用中火蒸制30分钟。
🌟 蒸制小贴士:
- 蒸制过程中,注意保持蒸柜内的温度,避免温度过高或过低影响汤品口感。
- 蒸制时间根据个人口味和食材的多少进行调整。
- 蒸制过程中,可以适当打开蒸柜盖,观察汤品的变化,防止汤水溢出。
🍲 成品展示:经过蒸柜蒸制的大盆汤,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,营养美味,汤汁中的枸杞、红枣、党参等食材,更是为这道菜增添了丰富的营养,喝上一口,暖意十足,瞬间驱散寒冷,让人食欲大增!🍲
快来试试用蒸柜蒸大盆汤吧,让这个冬天不再寒冷,让家人朋友共享美味佳肴!🎉🍲


