电饭煲蒸粽子超简单做法，轻松搞定美味！

粽子作为传统美食,深受大家喜爱，用家里的电饭煲就能轻松蒸出美味粽子，快来看看具体做法吧😋

材料准备

糯米、粽叶、五花肉、红枣、豆沙、盐、生抽、老抽、蚝油、食用油等。

步骤

1. 将糯米提前浸泡3-4小时，这样蒸出来的粽子口感更软糯，粽叶也放入水中浸泡，使其变软便于包裹。
2. 五花肉切成小块,用盐、生抽、老抽、蚝油、食用油腌制1小时，红枣去核，豆沙准备好。
3. 取一片粽叶,折成漏斗状，先放入一勺糯米，再加入适量的五花肉、红枣或豆沙等馅料，接着再覆盖上一层糯米。
4. 将粽叶包裹起来,用绳子扎紧，一个粽子就包好啦，按照这个方法包好所有粽子。
5. 把包好的粽子放入电饭煲内,加入适量的水，水的高度大概到粽子的一半位置。
6. 盖上电饭煲盖子,按下煮饭键，开始蒸煮，煮好后不要着急打开盖子，让粽子在电饭煲里焖10-15分钟，这样粽子会更加紧实美味。

打开盖子,香喷喷的粽子就出锅啦😍，软糯香甜，馅料丰富，和买的粽子不相上下哦！赶紧试试吧！