🍲 烤箱蒸苦瓜，美味又健康，这样做超好吃！
😋 大家好，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——烤箱蒸苦瓜，苦瓜是我们日常生活中常见的一种食材，具有清热解毒、降火明目的功效。😍 而通过烤箱蒸制，既能保留苦瓜的营养成分，又能让口感更加鲜美，下面，就让我来教大家如何制作这道美味的烤箱蒸苦瓜吧！🌶️
🌿 准备食材：
- 苦瓜 1根
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 将苦瓜洗净，切成段，用刀背拍松，这样能更好地入味。🥒
2️⃣ 将切好的苦瓜段放入碗中，加入适量的盐，腌制10分钟，这样可以去除苦瓜的苦味。🥒
3️⃣ 将腌制好的苦瓜段放入烤盘中，撒上适量的蒜末。🧄
4️⃣ 加入适量的食用油，用刷子将油均匀地涂抹在苦瓜上。🍽️
5️⃣ 预热烤箱至200℃，将苦瓜放入烤箱中，烤制15分钟。🍳
6️⃣ 烤至苦瓜表面微微焦黄，取出撒上适量的鸡精，搅拌均匀即可。🌶️
🌈 小贴士：
苦瓜在烤制过程中,可以适当翻面，使其受热均匀。
腌制苦瓜的时间不宜过长,以免苦味过重。
可以根据个人口味,加入其他调料，如辣椒酱、酱油等。
😋 烤箱蒸苦瓜，口感鲜美，清热降火，是一道非常健康的家常菜，快来试试吧！🌶️🍲
