🍮甜品山药蒸红枣——美味又营养的蒸甜品制作方法🍵
在这个快节奏的生活中,偶尔给自己和家人准备一份美味的甜品,不仅能增添生活的乐趣,还能补充营养,就让我们一起学习如何制作一道既简单又营养的甜品——山药蒸红枣。🍯
🌟【食材准备】
- 山药 200克
- 红枣 10颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将山药去皮,切成薄片,厚度大约在0.5厘米左右,红枣洗净,去核备用。🍠🍇2️⃣ 在蒸碗中,先放入一层红枣,然后将山药片均匀地铺在红枣上面。🍡🍠3️⃣ 在山药和红枣上面撒上适量的冰糖,这样可以让甜品更加香甜。🍬4️⃣ 倒入适量的清水,水量以刚刚没过山药为宜。🍵5️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约20分钟。🔥6️⃣ 时间到后,取出蒸碗,稍微放凉一些,即可享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 山药去皮时,可以在水中加入少许醋,这样山药不会氧化变黑。
- 红枣去核时,可以用小刀沿着红枣的边缘划一圈,然后用手指轻轻一按,红枣核就能轻松取出。
- 蒸制时间根据山药的厚度和火力的大小可能会有所不同,可以根据实际情况调整。
🍮【美味分享】山药蒸红枣不仅口感软糯,而且营养丰富,山药富含多种微量元素和维生素,具有很好的滋补作用;红枣则含有丰富的铁质,有助于补血养颜,两者搭配,既美味又健康,是冬季养生的一道佳品。🍵🍯
快来动手试试这道甜品山药蒸红枣吧,相信你一定会爱上它的!🌈🎉


