🌿【家常美味】蒸黄瓜鸡蛋木耳，简单营养的夏日佳肴🍃
夏天来临,天气炎热，食欲不振的时候，一道清爽可口的蒸菜无疑是最受欢迎的选择，就为大家分享一道简单又营养的蒸黄瓜鸡蛋木耳的做法，保证让你食欲大增，清凉一夏！
🌟【食材准备】
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 木耳 适量
- 盐 适量
- 香油 少许
- 蒜末 少许
- 酱油 少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 将黄瓜洗净，切成薄片，木耳提前泡发，洗净，撕成小朵备用。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。3️⃣ 将黄瓜片和木耳放入蒸盘中，均匀地铺开。4️⃣ 将打散的鸡蛋液均匀地倒在黄瓜和木耳上。5️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，黄瓜和木耳熟透，即可取出。7️⃣ 取出后，撒上少许蒜末，滴上几滴香油和酱油，搅拌均匀。
🌟【小贴士】
- 黄瓜切片时,可以斜着切，这样看起来更美观。
- 木耳泡发时,最好用温水，这样泡发速度快，也更易清洗。
- 蒸制时间根据实际情况调整,确保食材熟透。
🍽️【成品展示】蒸黄瓜鸡蛋木耳，色泽诱人，口感清爽，营养丰富，黄瓜的清脆，鸡蛋的嫩滑，木耳的鲜美，三者完美结合，让人回味无穷，夏日炎炎，来上一盘这样的蒸菜，既解腻又提神，真是夏日里的美味佳肴！
快来试试这道简单的蒸黄瓜鸡蛋木耳吧,相信你一定会爱上它的！🥰👍
