🍲 蒸碗蒸三鲜的做法大全 🍲
蒸碗蒸三鲜，一道色香味俱佳的传统美食，不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳品，就为大家揭秘蒸碗蒸三鲜的做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌿 准备食材：
- 鲜虾 200克
- 鸡胸肉 150克
- 蘑菇 100克
- 胡萝卜 50克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 香菇 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 香葱 适量
🍳 制作步骤：
鲜虾去壳去肠线，洗净备用；鸡胸肉切成薄片，用盐、酱油腌制10分钟；蘑菇、胡萝卜洗净切片；香菇泡发后切丝；葱、姜切末。
取一个蒸碗，将腌制好的鸡胸肉片铺在碗底，再依次放入鲜虾、蘑菇、胡萝卜和香菇。
锅中加水烧开，将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至食材熟透，取出蒸碗,撒上葱花和姜末。
热锅凉油，将花生油烧至七成热，淋在葱花和姜末上,激发出香味。
将热油均匀地浇在蒸好的食材上,即可享用美味的蒸碗蒸三鲜。
🎉 小贴士：
- 鸡胸肉和鲜虾的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蘑菇和胡萝卜要切得均匀,方便熟透。
- 蒸煮过程中，火候不宜过大,以免食材变老。
🍲 蒸碗蒸三鲜，色香味俱全，是一道营养丰富、简单易学的家常菜，赶快动手尝试吧，让你的餐桌也飘满这道美味的香气！🍲🌟
