🍗糯米蒸鸡翅——家常美食新体验🍲
在忙碌的生活中，偶尔为自己准备一顿美味的佳肴，无疑是一种生活的享受，就为大家介绍一道简单又美味的家常菜——糯米蒸鸡翅。🍗
🌟【食材准备】
- 鸡翅中：10个
- 糯米：适量
- 生姜：几片
- 大葱：1根
- 蒜瓣：几瓣
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：少许
- 花椒粉：少许
🌟【制作步骤】
- 鸡翅中清洗干净，用刀背轻轻拍松,以便糯米更好地嵌入。
- 生姜切片，大葱切段,蒜瓣拍碎备用。
- 将鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉和花椒粉,腌制20分钟。
- 糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 将腌制好的鸡翅中均匀地包裹上一层糯米,确保每个鸡翅上都有一层糯米。
- 在蒸锅中放入一片生姜片和几段大葱,将裹好糯米的鸡翅摆放在蒸盘上。
- 大火将水烧开，转小火蒸约30分钟，直到糯米熟透,鸡翅熟软。
- 关火后，撒上一些蒜泥,增加香气。
🌟【小贴士】
- 糯米不要浸泡时间过长,以免蒸煮时不易熟透。
- 腌制鸡翅时,可根据个人口味调整调料的种类和用量。
- 蒸鸡翅时，可以在蒸盘上铺一层锡纸,方便取出。
🍲【成品展示】糯米蒸鸡翅，色泽诱人，香气扑鼻，糯米软糯，鸡翅鲜嫩多汁，口感丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的佳肴，快动手试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🚀🍽️
通过这道糯米蒸鸡翅的制作，不仅能够享受到美食带来的快乐，还能体会到自己动手丰衣足食的成就感，快来尝试一下吧，让你的生活更加丰富多彩！🎉🌈
