🌟阿飞蒸鲈鱼正宗做法🍽️，让你品尝鲜美滋味！
鲈鱼,又称花鲈，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，就为大家分享一道正宗的阿飞蒸鲈鱼做法，让你在家也能品尝到美味的鲈鱼佳肴！
🔥【食材准备】
- 鲈鱼1条（约500克）
- 生姜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量
🍽️【制作步骤】
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 生姜切片,葱切段，香菜切碎备用。
- 在鱼身上撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入姜片、葱段、蒜末、花椒粉，炒香。
- 将炒香的调料均匀涂抹在鱼身上,淋上适量的花生油。
- 将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的鲈鱼取出,撒上香菜，淋上适量的酱油即可。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,锅内的水要沸腾后再放入鱼，这样蒸出来的鱼更加鲜美。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼时,鱼身上的调料要涂抹均匀，以便鱼身受热均匀。
阿飞蒸鲈鱼,做法简单，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味的鲈鱼佳肴！🍲🍽️🌟
