人参蒸龙眼肉的做法🍇🌱
人参蒸龙眼肉是一道具有悠久历史的传统滋补美食，既美味又具有极高的营养价值，下面，就让我为大家详细介绍一下人参蒸龙眼肉的做法吧！👩🍳
🍃【食材准备】
- 人参：1根（约30克）
- 龙眼肉：50克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
🍃【制作步骤】
- 将人参洗净，用厨房纸巾擦干水分,切成薄片备用。
- 龙眼肉用清水冲洗干净,去除杂质。
- 取一个蒸碗,将人参片均匀铺在碗底。
- 将龙眼肉均匀铺在人参片上。
- 在龙眼肉上撒上适量的冰糖。
- 加入适量的清水,使材料完全浸没。
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至龙眼肉熟透,汤汁浓稠即可。
🍃【注意事项】
- 人参具有滋补作用,孕妇和小孩不宜食用。
- 蒸制过程中，注意火候,避免过度蒸煮。
- 蒸好的龙眼肉可以直接食用，也可以搭配其他食材，如燕窝、枸杞等,制作成更多美味的滋补菜品。
🍃【营养价值】人参蒸龙眼++有以下营养价值：
- 人参：具有补气养血、安神益智、抗疲劳等功效。
- 龙眼肉：富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补养血、安神定志的作用。
- 冰糖：具有润肺止咳、生津止渴的功效。
🍃【人参蒸龙眼肉是一道简单易学、营养丰富的滋补美食，在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求，适当调整食材和做法，让这道美食为我们的健康加分！🎉🍲
