中午吃啥?来个糯米蒸糕吧!🍮
糯米蒸糕,又称糯米糕,是中国传统的糕点之一,它口感软糯,香甜可口,深受人们喜爱,在忙碌的都市生活中,偶尔为自己准备一份糯米蒸糕,不仅能满足味蕾,还能带来一丝悠闲的时光。
🍮糯米蒸糕的制作方法简单易学,以下是一份制作糯米蒸糕的详细步骤:
【材料】
- 糯米 500克
- 红枣 适量
- 红糖 适量
- 植物油 适量
【步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分。
- 红枣洗净去核,切成小块备用。
- 将糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至糯米熟透。
- 糯米煮熟后,捞出放入大碗中,加入红糖、植物油,搅拌均匀。
- 取一个模具,涂抹少量植物油,将糯米倒入模具中,压实。
- 在糯米上撒上红枣,用勺子轻轻压实。
- 将模具放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,至糯米糕熟透。
- 取出糯米糕,脱模,切成小块即可。
🍮糯米蒸糕的口感软糯,香甜可口,营养丰富,它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等,有助于补充能量,提高免疫力,红枣具有补血养颜的功效,红糖则能暖胃、养血。
🍮中午来一份糯米蒸糕,不仅美味可口,还能为忙碌的生活增添一份温馨,不妨尝试一下这款传统的糕点,让味蕾与心灵得到满足吧!🎉
🍮在享受美食的同时,也要注意适量哦,糯米属于高热量食物,过多食用可能会增加体重,适量享用,美味与健康同行!🌟


