蒸日式豆腐做法大全，轻松解锁美味

日式豆腐口感细腻、味道鲜美，深受大家喜爱，今天就为大家带来多种蒸日式豆腐的做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴😋。

虾仁蒸日式豆腐

材料：日式豆腐2条、虾仁适量、鸡蛋1个、葱花、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油

做法：

1. 将日式豆腐切成小段,放入盘中，虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制片刻。
2. 在豆腐中间挖一个小洞,打入鸡蛋，撒上少许盐。
3. 把虾仁放在豆腐上,放入蒸锅中，大火蒸8 - 10分钟。
4. 取出蒸好的豆腐,倒掉盘中多余的汤汁，淋上生抽，撒上葱花，淋上热油即可。

肉末蒸日式豆腐

材料：日式豆腐2条、猪肉末适量、豆瓣酱、蒜末、盐、生抽、葱花、食用油

做法：

1. 日式豆腐切段摆盘,猪肉末加入豆瓣酱、蒜末、盐、生抽搅拌均匀。
2. 将调好的肉末铺在豆腐上。
3. 放入蒸锅中,大火蒸10 - 12分钟。
4. 取出后撒上葱花,淋上热油。

蟹柳蒸日式豆腐

材料：日式豆腐2条、蟹柳适量、西兰花、盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、葱花、食用油

做法：

1. 日式豆腐切段,蟹柳切段，西兰花掰成小朵，焯水备用。
2. 豆腐放入盘中,摆上蟹柳，加入适量盐。
3. 蒸锅中蒸10分钟左右。
4. 碗中加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油调成酱汁，蒸好后取出豆腐，倒掉盘中汤汁，淋上酱汁，撒上葱花，放上西兰花，淋上热油。

这些蒸日式豆腐的做法简单又美味,每一种都有独特的风味，快来试试吧🧐！