👶宝宝蒸香干做法大全🍲
香干,又称豆腐干,是一种营养丰富、口感鲜美的传统豆制品,对于宝宝来说,香干不仅美味,还富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,对宝宝的生长发育大有裨益,就为大家分享宝宝蒸香干的做法大全,让你的宝宝爱上这道美食!
🌟【食材准备】
- 香干 1块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 花椒粉 适量
- 芝麻 适量
🌟【制作步骤】
- 香干洗净,切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末。
- 锅中加水烧开,放入香干焯水,捞出备用。
- 另起锅,加入适量油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入酱油、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 放入焯好水的香干,翻炒均匀。
- 加入花椒粉、香油,翻炒均匀。
- 出锅前撒上芝麻,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 香干焯水可以去除豆腥味,使口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸香干时,火候不宜过大,以免烧焦。
🌟【变奏版】
- 蒜蓉蒸香干:将香干切成薄片,撒上蒜蓉、盐、香油,放入蒸锅中蒸10分钟,取出撒上葱花即可。
- 蒜香辣蒸香干:将香干切成薄片,撒上蒜蓉、辣椒粉、盐、香油,放入蒸锅中蒸10分钟,取出撒上葱花即可。
宝宝蒸香干做法大全,简单易学,快快动手为宝宝制作这道美味佳肴吧!👶🍲🌟


