🍲 乌龙面搭配蒸鸡蛋,美味营养两不误！
🍜 乌龙面，作为我国传统面食之一，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，就让我来为大家介绍一道简单又美味的乌龙面搭配——蒸鸡蛋,让你在家也能享受到地道的日式风味！
🥚 蒸鸡蛋的做法：
- 准备材料：鸡蛋2个，盐适量，生抽少许,清水适量。
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和生抽,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量清水，水开后将鸡蛋液倒入碗中，用勺子轻轻搅拌,使其形成均匀的蛋液。
- 盖上锅盖，中火蒸约5分钟,待鸡蛋凝固即可。
🍜 乌龙面的做法：
- 准备材料：乌龙面100克，高汤或清水适量，盐适量，生抽少许,葱花适量。
- 将乌龙面放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗,去除面糊。
- 另起锅，加入高汤或清水,放入盐和生抽调味。
- 将煮好的乌龙面放入汤中,煮至汤汁沸腾。
- 撒上葱花,即可出锅。
🥢 将蒸好的鸡蛋放在乌龙面上，一道美味的乌龙面搭配蒸鸡蛋就完成了！🎉
🍲 这道乌龙面搭配蒸鸡蛋不仅口感丰富，而且营养均衡，乌龙面富含碳水化合物，能够为人体提供能量；蒸鸡蛋则含有丰富的蛋白质和卵磷脂，有助于增强记忆力，两者搭配，既美味又营养,是上班族和学生的理想早餐选择。
🍲 快来试试这道简单的乌龙面搭配蒸鸡蛋吧！相信你一定会爱上它的！🌟
