纸杯蒸南瓜糕怎么蒸好吃🍊🥒
南瓜糕,一道既健康又美味的甜品,不仅口感细腻,而且营养丰富,使用纸杯蒸南瓜糕,不仅方便快捷,还能保留食材的原汁原味,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的纸杯南瓜糕吧!👩🍳
🌟材料准备:
- 南瓜 500克
- 糖 50克(可根据个人口味调整)
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 植物油 30毫升
- 牛奶 30毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
🌟制作步骤:
南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸至南瓜可以用叉子轻松插入即可。
将蒸熟的南瓜放入搅拌机中,加入糖、鸡蛋、植物油和牛奶,搅拌均匀,直至成为细腻的南瓜泥。
在南瓜泥中加入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀,直至没有颗粒。
将搅拌好的南瓜泥分成若干等份,每个纸杯中放入适量的南瓜泥。
预热蒸锅,水开后将纸杯放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,具体时间根据纸杯的大小和南瓜糕的厚度而定。
蒸好的南瓜糕取出,待稍微冷却后即可食用。
🌟小贴士:
- 选择新鲜南瓜,蒸出来的南瓜糕更加香甜。
- 糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加。
- 搅拌南瓜泥时,尽量使用打蛋器或者手动搅拌,避免南瓜泥中有颗粒。
- 纸杯的大小和南瓜糕的厚度会影响蒸制时间,请根据实际情况调整。
通过以上步骤,相信大家都能蒸出美味的纸杯南瓜糕,快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🍴🎉



