🍗【蒸鸡肉饼】好吃的做法，让你一口接一口！
鸡肉饼,作为一道家常美食，深受大家喜爱，它口感鲜美，做法简单，无论是早餐还是晚餐，都是一道不错的选择，就让我来为大家分享一道美味的蒸鸡肉饼的做法，让你在家也能轻松享受到这道美食！
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 鸡蛋 1个
🍗【制作步骤】1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成小块，用刀背轻轻拍松，方便入味。2️⃣ 生姜切成末，葱切成葱花备用。3️⃣ 将鸡胸肉放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精和鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟。4️⃣ 腌制好的鸡肉中加入适量的面粉，搅拌均匀，使鸡肉表面裹上一层薄薄的面糊。5️⃣ 锅中加水烧开，放入蒸盘，将鸡肉饼放入蒸盘中，撒上葱花。6️⃣ 大火蒸10分钟左右，鸡肉饼熟透即可。
🍗【小贴士】
- 腌制鸡肉时,加入鸡蛋可以使鸡肉更加鲜嫩。
- 面糊不宜太厚,以免影响口感。
- 蒸鸡肉饼时,火候不宜太大，以免外焦里生。
🍗【成品展示】蒸好的鸡肉饼色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，搭配一碗米饭，简直是绝配！😋
赶快动手试试这道美味的蒸鸡肉饼吧！相信你一定会爱上它的！👍🍲
