🍳白鸡蛋怎么蒸好吃又营养？
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享一款简单又美味的白鸡蛋蒸法，让你的早餐更加美味又营养！🥚
🍳准备工作：
- 鸡蛋：新鲜鸡蛋若干
- 食材：葱花、生抽、香油、盐、胡椒粉
- 工具：蒸锅、碗、筷子
🍳制作步骤：
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。🥚🧂
将搅拌好的鸡蛋液过一遍筛,去除杂质，使蒸出的鸡蛋更加细腻。🍳🔍
将过筛后的鸡蛋液倒入碗中,加入适量的生抽和香油，再次搅拌均匀。🥚🍜
准备好蒸锅,放入足够的水，将火调至中小火。🍲🔥
将调好味的鸡蛋液倒入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟。🥚🔥
蒸至鸡蛋液表面呈凝固状,用筷子轻轻戳一下，如果鸡蛋液能够轻易穿透，说明已经熟透。🥚🔪
关火,取出蒸好的鸡蛋，撒上葱花，即可享用美味的白鸡蛋。🥚🍃
🍳小贴士：
蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面熟透而内部还未熟透。
搅拌鸡蛋液时,动作要轻柔，以免破坏鸡蛋的口感。
蒸鸡蛋时,可以加入适量的生抽和香油，增加风味。
蒸好的鸡蛋可以搭配粥、馒头等主食，营养更丰富。
通过以上步骤,相信你已经学会了如何蒸出好吃又营养的白鸡蛋，快来试试吧，让你的早餐变得更加美味！🥚🍳🍴
