🍖药膳蒸羊羔做法大全🍖
羊羔肉质鲜美,营养丰富，是很多人喜爱的美食，而药膳蒸羊羔更是将羊羔的美味与中药的养生功效完美结合，是一道极具特色的佳肴，下面为大家带来药膳蒸羊羔做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！👩🍳🍲
🍖【材料准备】
- 羊羔肉500克
- 党参、黄芪、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉适量
🍖【制作步骤】
- 将羊羔肉洗净,切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉腌制30分钟。
- 党参、黄芪、枸杞、红枣洗净，用清水泡发。
- 将腌制好的羊羔肉放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
- 在羊羔肉周围放入姜片、葱段、党参、黄芪、枸杞、红枣。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约1小时。
- 蒸至羊羔肉熟透,即可出锅。
🍖【小贴士】
- 药膳蒸羊羔的药膳材料可以根据个人口味和需求进行调整,如加入当归、枸杞等。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,以达到最佳口感。
- 蒸制时间根据羊羔肉的大小和厚度进行调整,确保羊羔肉熟透。
🍖【营养价值】药膳蒸羊羔具有很高的营养价值，羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有温中补虚、养血益气的功效，党参、黄芪、枸杞等中药具有补气养血、滋阴补肾的作用，与羊肉搭配，更具养生保健功效。
🍖【药膳蒸羊羔是一道美味又养生的佳肴，制作简单，营养丰富，在家动手做一道药膳蒸羊羔，不仅能满足味蕾，还能为家人带来健康，赶快试试这份药膳蒸羊羔做法大全，让生活更加美好！🎉🍲
