豆豉蒸排骨是一道美味又下饭的佳肴，而选择合适的垫料能让这道菜更加出彩，那么豆豉蒸排骨垫什么好吃呢🧐？
🥔土豆是个绝佳选择，将土豆切成小块铺在盘底，吸收了排骨蒸出的汤汁后，变得绵软入味，每一口都带着浓郁的肉香和豆香，土豆本身的醇厚口感与鲜嫩的排骨相得益彰，一口排骨搭配一口土豆，简直是人间美味😃。
🥕胡萝卜也很不错，胡萝卜的清甜为整道菜增添了别样的风味，蒸熟后的胡萝卜带着微微的甜味，与豆豉的咸香和排骨的鲜香融合在一起，丰富了口感层次，而且胡萝卜富含营养，与排骨搭配，营养更加均衡🥰。
🍚还有香糯的糯米，把糯米提前浸泡几个小时，铺在底部，排骨放在上面蒸，蒸好后，糯米吸收了排骨的油脂和豆豉的香味，变得油润光泽，粒粒饱满，排骨的肉香也渗透到了糯米中，吃起来既有排骨的鲜美，又有糯米的软糯，堪称一绝👍。
土豆、胡萝卜、糯米等都是豆豉蒸排骨的美味垫料选择，你可以根据自己的口味喜好来尝试，一定会给你带来不一样的味觉体验😜。