🍳 蒸鳕鱼加鸡蛋，美味又营养,可以放心食用哦！
在忙碌的生活中，我们总是渴望一份简单又美味的佳肴，就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的美食——蒸鳕鱼加鸡蛋。🐟🍳
让我们来看看这道菜的营养价值，鳕鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，被誉为“全营养食品”。🥚
蒸鳕鱼加鸡蛋可以一起食用吗？答案是肯定的！🎉
蛋白质互补：鳕鱼和鸡蛋都是优质蛋白质的来源，两者搭配食用，可以相互补充,使蛋白质的吸收更加充分。
营养均衡：蒸鳕鱼加鸡蛋这道菜，既有鱼肉的鲜美，又有鸡蛋的嫩滑，营养均衡,适合各种人群食用。
易消化吸收：蒸制是一种健康的烹饪方式，可以保留食材的原汁原味，同时减少油脂的摄入，鳕鱼和鸡蛋都很容易消化吸收,适合消化系统较弱的人群。
如何制作这道美味的蒸鳕鱼加鸡蛋呢？👩🍳
【材料】
- 鳕鱼一条
- 鸡蛋2个
- 葱、姜适量
- 盐、料酒、生抽适量
【步骤】
- 鳕鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打散，加入适量的盐,搅拌均匀。
- 葱、姜切成丝备用。
- 将腌制好的鳕鱼块摆放在盘子中，撒上葱丝、姜丝。
- 锅中加水烧开，将鳕鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。
- 蒸好的鳕鱼取出，倒入鸡蛋液,继续蒸3分钟。
- 出锅后，撒上葱花,淋上少许生抽即可。
这样一道美味的蒸鳕鱼加鸡蛋就完成了！🎉
蒸鳕鱼加鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的美食，既可以满足我们的味蕾，又可以为我们提供充足的营养，快快动手尝试一下吧！🍳🐟🥚
