🌿蒸小芹菜，这样拌好吃到停不下来！
🌿小芹菜，又称为“芹菜”，是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，具有清热解毒、降压降脂的功效。😋就为大家分享一款简单美味的蒸小芹菜拌菜，保证让你食欲大开，吃不停口！
🌿【食材准备】
- 小芹菜 300克
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
- 花椒粉 适量
- 香醋 适量
- 香油 适量
🌿【制作步骤】
- 将小芹菜洗净,切成约3厘米长的段，放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免破坏营养。
- 捞出焯水的小芹菜,放入冷水中浸泡，使其更加爽脆可口。
- 将蒜末、花椒粉、香醋、香油、盐、鸡精等调料放入碗中，搅拌均匀。
- 将泡好的小芹菜捞出,沥干水分，放入调料碗中，搅拌均匀。
- 淋上适量香油,搅拌均匀即可。
🌿【美味小贴士】
- 焯水时,注意火候，以免小芹菜煮烂。
- 泡水时,可以让小芹菜更加爽脆，口感更佳。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱或辣椒油。
🌿这款蒸小芹菜拌菜简单易做，口感清爽，非常适合夏天食用。😋快快动手尝试一下吧，保证让你吃不停口！🌿🍲🥢
