蒸鸡腿是一道营养丰富又美味的菜肴,搭配不同的配菜，能创造出多样的口味体验，下面就为大家介绍一些蒸鸡腿配菜的做法。
香菇蒸鸡腿：将香菇泡发后切成小块，鸡腿洗净划几刀，方便入味，把鸡腿和香菇放入碗中，加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、姜片，搅拌均匀腌制15分钟，接着放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，直至鸡腿熟透，香菇吸收了鸡腿的汤汁，变得鲜香滑嫩，鸡腿也鲜嫩多汁，味道超赞😋。
土豆蒸鸡腿：土豆去皮切块，鸡腿处理好后用盐、胡椒粉、淀粉腌制片刻，在蒸碗底部铺上土豆块，再放上鸡腿，淋上少许橄榄油，撒上葱花，放入蒸锅中蒸25分钟左右，土豆绵软，鸡腿肉香融入其中，口感层次丰富🥔。
西兰花蒸鸡腿：西兰花掰成小朵，焯水备用，鸡腿腌制好后，摆在盘中，周围放上西兰花，蒸制18分钟左右，出锅前淋上蒸鱼豉油，再浇上热油激发出香味，西兰花清爽，鸡腿鲜嫩，营养均衡又美味🥦。
这些蒸鸡腿配菜做法简单,快来试试，为家人烹制美味又健康的餐食吧！